Wrap Filipino

Wrap FilipinoIngredientes:

  • 1 tortilha integral
  • 110 g de filé de frango cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de alho-poró grelhado
  • 1 colher (sopa) de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de vinho branco
  • 1 pitada de pimenta chilli
  • 2 folhas de alface-americana
  • 1 folha de alface-roxa
  • 3 folhas de agrião
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela previamente aquecida, grelhe o frango com sal e chilli.
  • Acrescente a cebola e o alho-poró, misturando.
  • Adicione vinho branco e, depois, o cream cheese.
  • Para terminar, abra a tortilha, coloque o recheio e o mix de folhas verdes e enrole para sirva.

Fonte: Chef Carole Crema – http://culinaria.terra.com.br

Sanduíche de Frango Desfiado

Sanduíche de Frango DesfiadoIngredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 3 colheres (sopa) de frango desfiado
  • 1 colher (sopa) de milho cozido
  • 1 colher (sopa) cheia de maionese
  • 3 folhas de alface-americana

Modo de Preparar:

  • Em uma cumbuca, misture o frango desfiado com o milho e a maionese.
  • Passe esse recheio sobre uma fatia de pão, coloque a alface-americana.
  • Feche o sanduíche, corte ao meio.

Fonte: http://receitas.ig.com.br

Salada Completa 09

Salada Completa 09Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de alface-americana picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 1 talo de salsão em tiras
  • 150 g de peito de peru defumado em tiras
  • 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
  • ½ colher (chá) de mostarda
  • ½ colher (chá) de MAGGI® FONDOR

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Salada de Feijão-Branco com Atum 02

Ingredientes:

  • 2 latas de seleta de legumes
  • 2 tomates
  • 1 1/2 copos de feijão-branco cozido
  • 1 lata de atum ralado
  • 75 g de cebola picada finamente
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Quanto baste de sal
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Quanto baste de alface-americana

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Salada de Folhas com Peito de Peru com Molho de Iogurte

Salada de Folhas com Peito de Peru com Molho de IogurteIngredientes:

  • 1 pé de alface-americana
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 200 g de peito de peru desfiado
  • Molho:
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Suco de meio limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture bem todos os ingredientes do molho.
  • Limpe a alface e retire o miolo.
  • Pique as folhas em tiras finas e coloque em uma tigela.
  • Junte a cenoura, o salsão, o peito de peru e as folhas inteiras.
  • Sirva com o molho separadamente.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br