Bolo de Coco Sem Farinha Light com Geleia Natural

Bolo de Coco Sem Farinha Light com Geleia NaturalIngredientes do Bolo de Coco Sem Farinha Light com Geleia Natural:

  • 6 ovos inteiros;
  • 8 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 150 g de coco em flocos sem adição de açúcar;
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó.

Cobertura:

  • Geleia natural da preferência.

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Torta Refrescante de Limão e Frutas

Torta Refrescante de Limão e FrutasIngredientes da Torta Refrescante de Limão e Frutas:

  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 limões
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • Morango picado a gosto
  • Mamão papaia picado a gosto
  • Manga picada a gosto
  • Kiwi picado a gosto
  • Uvas a gosto
  • Maçã picada a gosto

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor

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Broa Portuguesa Tradicional

Broa Portuguesa Tradicional

Broa Portuguesa TradicionalIngredientes da Broa Portuguesa Tradicional :

Fermentação Natural:

  • 1 colher (café) de açúcar
  • 45 g de fermento biológico fresco (3 cubos)
  • 3 colheres (sopa) de água

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho (fubá)
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura:

  • Água para pulverizar
  • 1 xícara (chá) de fubá

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Pão com Azeitona e Parmesão

Pão com Azeitona e ParmesãoIngredientes do Pão com Azeitona e Parmesão:

  • 1 tablete de fermento fresco para pão
  • ¾ de xícara (chá) de água morna
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 100 g de presunto picado
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
  • 2 ramos de tomilho picados
  • 2 ovos

Para pincelar:

  • 1 gema
  • ¼ de xícara (chá) de leite

Acessório:

  • Assadeira untada

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