Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha

Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha

Espaguete com Picanha Defumada e AbobrinhaIngredientes do Espaguete com Picanha Defumada e Abobrinha:

  • 250 g de macarrão espaguete cozido al dente
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 abobrinhas italianas cortadas em tirinhas
  • 100 g de picanha defumada
  • ¼ xícara (chá) de vinho branco seco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula

Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula

Ingredientes da Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula:

  • 2 folhas de alface-americana;
  • 1 tomate médio cortado em fatias;
  • 3 rodelas de cebola;
  • 1 beterraba pequena cortada em rodelas;
  • ½ abobrinha verde em rodelas;
  • Folhas de rúcula.

Molho de iogurte:

  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 limão espremido;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sopa) de mostarda.

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