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Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Batata

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Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Batata:

  • 500 g de abóbora;
  • 2 batatas grandes;
  • 1,5 l de água;
  • 1 tablete de caldo de legumes o% gordura;
  • Sal a gosto;
  • 150 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • Pimenta moída a gosto;
  • 1 dente de alho picado;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite light.

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Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Iogurte

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Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Iogurte:

  • 1 cebola média picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa, sem casca e cozida;
  • 1 caldo carne 0% gordura;
  • 500 ml de água;
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado;
  • 100 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • Sal a gosto;
  • Pitada de noz-moscada.

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Sopa Detox com Frango

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Ingredientes da Sopa Detox com Frango:

  • 1 filé de peito de frango picado;
  • 200 g de abóbora picada;
  • 4 colheres (sopa) de couve picada;
  • 2 colheres (sopa) de brócolis;
  • ½ cebola picada;
  • ½ cenoura picada;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 400 ml de água;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Escondidinho Diferente

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Escondidinho DiferenteIngredientes do Escondidinho Diferente:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas
  • 400 g de filé-mignon cortado em iscas
  • ½ colher (chá) de tempero completo sem pimenta
  • 3 xícaras (chá) de cubos de abóbora-seca, cozidos e espremidos ainda quentes (400 g)
  • 600 g de batata cozida e espremida ainda quente
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
  • 1 gema
  • 2 sachês de tempero sabor do nordeste
  • ½ colher (chá) de sal

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