Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Espinafre

Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Espinafre:

  • ¼ de abóbora descascada e cortada em cubos;
  • ½ cebola picada em cubos;
  • 1 colher (sopa) de cream cheese light;
  • 100 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Sal a gosto;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 maço de espinafre picado.

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Macarrão ao Molho de Abóbora 01

Ingredientes do Macarrão ao Molho de Abóbora 01:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada em pedacinhos
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 3 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
  • 250 g de macarrão tipo parafuso cozido al dente
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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