Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)
• 2 envelopes Tempero e Sabor Carnes, Legumes e Arroz
• Sal a gosto
• 1 peça de filé-mignon (cerca de 1 kg)
• 1 xícara (chá) de vinho tinto seco

Modo de Preparar:

• Misture a manteiga, o Tempero e Sabor, o sal e besunte a carne.
• Deixe descansar por 10 minutos.
• Aqueça uma frigideira e doure a carne, virando-a de vez em quando.
• Tampe a frigideira parcialmente e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, pingando água caso esteja muito seco.
• Corte a carne em fatias finas e reserve.
• Na mesma frigideira, despeje o vinho tinto e mexa lentamente, raspando o fundo.
• Deixe ferver por 5 minutos ou até o molho reduzir e ficar espesso.
• Despeje sobre a carne.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br