Torta de Couve Refogada com Bacon e Mussarela

Ingredientes:

  • 100 g de manteiga derretida
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • 500 ml de leite
  • Sal a gosto
  • 3 ovos

Recheio:

  • 400 g de bacon cortado em cubos
  • 500 g de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 25 folhas de couve fatiadas
  • Sal a gosto

Continue lendo

Canoa de Carne Assada com Cebola

Ingredientes da Canoa de Carne Assada com Cebola:

  • 1 pedaço de alcatra de 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 5 xícaras (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de molho de soja
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 dente de alho picado bem fino
  • 10 pães franceses
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado

Continue lendo

Macarrão ao Creme de Frango e Brócolis 03

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 g de peito de frango cozido com temperos e desfiado
  • ½ maço de brócolis cozido e refogado com alho
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola grande ralada
  • Noz-moscada ralada
  • 500 ml de leite

Continue lendo