Ingredientes do Stollen 07:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 gotas de aroma de baunilha
• 3 gotas de aroma de amêndoa
• 3 gotas de aroma de limão
• 1 colher (chá) de rum
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 pitada de noz-moscada em pó
• 1 ovo
• 3 ½ colheres (sopa) de margarina
• 125  g de ricota
• ½ xícara (chá) de passas escuras sem sementes
• ½ xícara (chá) de passas brancas sem sementes
• ½ xícara (chá) de amêndoas sem pele processadas
• 2 colheres (sopa) de sidra ou casca de laranja cristalizada processada
• Manteiga derretida para pincelar
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

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