Salada de Cenoura Light com Frango

Salada de Cenoura Light com Frango

Ingredientes:

  • 2 cenouras;
  • 1 tomate;
  • 1 pé de alface-americana;
  • ½ lata de milho-verde;
  • 200 g de peito de frango.

Molho:

  • 6 colheres (sopa) de maionese light;
  • 3 colheres (sopa) de catchup;
  • 3 colheres (sopa) de mostarda;
  • Salsinha picada a gosto.

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Salada de Lagosta 04

Salada de Lagosta 04

Ingredientes:

Salada:

  • 1 filé de lagostim
  • 1 cebola-roxa pequena contada em Julienne (tirinhas bem fininhas)
  • 1 folha de radicchio
  • 1 folha de alface-americana
  • 1 ramo de cebolinha verde
  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher [café] de alho picado

Molho:

  • 1 colher [chá] de mostarda Dijon
  • 2 colheres [chá] de mel de abelhas
  • 50 ml de vinagre de arroz
  • 150 ml de azeite extravirgem
  • 15 tomates-cereja
  • Folhas de manjericão

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