Pizza de Liquidificador de Lombinho com Alho-Poró

Pizza de Liquidificador de Lombinho com Alho-Poró

Pizza de Liquidificador de Lombinho com Alho-PoróIngredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 talo de alho-poró fatiado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 200 g de lombinho defumado fatiado
  • Orégano a gosto

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Pizza de Frango com Molho Pesto

Pizza de Frango com Molho Pesto

Pizza de Frango com Molho PestoIngredientes:

  • 1 massa de pizza
  • 1/3 de xícara (chá)  de molho pesto de manjericão
  • 1 ½ peito de frango grelhado
  • 2 tomates médios bem maduros
  • ½ xícara (chá) de queijo ricota
  • ½ xícara (chá)de coentro picado
  • Parmesão ralado a gosto

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Pizza de Sardinha com Massa Grossa

Pizza de Sardinha com Massa Grossa

Ingredientes:

Massa:

  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 ovos batidos

Recheio:

  • 2 latas de sardinha
  • ½ cebola picada e refogada
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate sabor pizza (ou com manjericão)
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Azeitonas picadas a gosto

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Pizza de Bacalhau 04

Pizza de Bacalhau 04

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau
  • 2 discos de massa para pizza
  • 200 g de queijo mussarela esfarelado
  • Orégano e coentro picadinhos
  • 2 ovos cozidos
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 pimentão cortado em rodelas finíssimas
  • 12 azeitonas pretas
  • Azeite
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate em lata

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Pizza Integral com Recheio de Berinjela e Queijo

Pizza Integral com Recheio de Berinjela e Queijo

Pizza Integral com Recheio de Berinjela e Queijo

Ingredientes:

Massa:

  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 pote de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 4 colheres (sopa) de linhaça
  • ½ xícara (chá) de aveia

Recheio:

  • 200 g de ricota
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 berinjela em cubos pequenos
  • ½ colher (chá) de orégano seco
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 200 g de mussarela de búfala em tiras
  • 100 g de tomates-cereja cortados ao meio
  • Orégano fresco

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