Croquete 04

Croquete 04

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • ½ kg de carne moída
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 sachê de caldo de carne
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • Sal
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de rosca

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Bolinho de Frango com Cebolinha Verde

Bolinho de Frango com Cebolinha Verde

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango moído
  • 1 xícara (chá) de miolo de pão
  • 1 envelope de açafrão em pó
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • Manteiga
  • 1 maço pequeno de cebolinha verde
  • Farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • Óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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