Salada com Frutas Vermelhas

Salada com Frutas Vermelhas

Salada com Frutas VermelhasIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de folhas de alface-americana rasgadas
  • ½ xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
  • 1/3 de xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • 1 xícara (chá) de folhas de espinafre
  • 1 xícara (chá) de radicchio em tiras
  • ½ xícara (chá) de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de folhas de rúcula
  • ½ xícara (chá) de framboesas
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de suco de maçã
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 2 maçãs em cubos
  • 1 cacho de uvas roxas cortadas ao meio

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Salada com Filé

Salada com Filé

Salada com FiléIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de filé-mignon grelhado em tiras
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • ½ xícara (chá) de milho-verde escorrido
  • 1 xícara (chá) de palmito escorrido picado
  • 1 maço de alface-americana rasgada
  • 1 cebola-roxa fatiada grosseiramente
  • 1 pimentão verde cortado em tiras

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de molho de soja
  • Suco puro de ½ limão

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Bolo de Banana Fit com Ameixas Secas

Bolo de Banana Fit com Ameixas Secas

Ingredientes:

  • 240 g de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 ovo orgânico;
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 160 g de açúcar mascavo;
  • 1 xícara (chá) de ameixas secas;
  • 3 bananas-nanicas maduras amassadas;
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó.

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