Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Macarrão ao Molho de Linguiça

Ingredientes:
  • 500 g de massa de sua preferência cozida al dente
  • 1 kg de tomate sem pele
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 100 g de linguiça calabresa
  • ½ talo de salsão picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal, orégano e louro a gosto
  • Manjericão e salsinha picada a gosto Continue lendo

Caçarola de Carne com Ervilhas

Caçarola de Carne com Ervilhas
Ingredientes:
  • 750 g de carne (alcatra, coxão mole) cortada em quadradinhos;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • Pimenta a gosto;
  • 12 cebolinhas brancas (das pequenas);
  • 2 dentes de alho amassados;
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre;
  • ¼ de xícara (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês;
  • ½ xícara (chá) de catchup;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (chá) de mostarda;
  • 2 xícaras (chá) de ervilhas cozidas ou de lata.

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Torta de Castanha-de-Caju

Torta de Castanha-de-Caju

Torta de Castanha-de-Caju

Ingredientes:
Massa:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara (chá) de margarina
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de leite gelado
Recheio:
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de castanhas-de-caju trituradas
  • 1 xícara (chá) de uva-passa preta

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Pavê de Café com Castanha-de-Caju

Pavê de Café com Castanha-de-Caju

Pavê de Café com Castanha-de-Caju

Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de castanha-de-caju picada
  • 1 pacote de biscoito champanhe

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