Salada Deliciosa 08

Salada Deliciosa 08

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de abacaxi em calda (escorrer bem e picar miúdo)
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de milho-verde
  • 2 maçãs verdes picadas
  • ½ cebola bem picadinha
  • 1 vidro grande de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e azeite
  • 1 lata de creme de leite sem soro

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Brócolis Gratinados Light com Requeijão

Brócolis Gratinados Light com Requeijão

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis americano;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 140 ml de iogurte desnatado;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado light;
  • Manjericão fresco a gosto.

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Frango Ensopado com Legumes

Frango Ensopado com Legumes

Frango Ensopado com LegumesIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo ou margarina
  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 talo de salsão cortado em pedaços grandes
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate

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Ensopado à Moda dos Tropeiros

Ensopado à Moda dos Tropeiros

Ingredientes:

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 5 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 4 cenouras picadas
  • 4 chuchus picados
  • 6 batatinhas picadas
  • 1 lata de ervilha
  • Água fervente

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