Pão de Abóbora Light com Açúcar Mascavo

Pão de Abóbora Light com Açúcar Mascavo

Ingredientes:

  • 400 g de abóbora;
  • 1 ovo;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ colher (chá) açúcar mascavo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de aveia;
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 50 ml de leite desnatado;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 20 g de fermento biológico seco.

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Lombo Assado com Farofa Brasileira

Lombo Assado com Farofa Brasileira

Ingredientes:

Lombo:

  • 1 lombo de porco inteiro (1,5 kg)
  • 2 colheres (sopa) de Gril Maggi
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de aguardente
  • ½ colher (sopa) de suco de limão
  • 2 folhas de sálvia fresca
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de Néctar de Laranja Nestlé

Farofa:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 1 stick de Meu Segredo
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 bananas-nanicas, maduras e firmes, cortadas em rodelas

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Frango Recheado com Manga ao Molho

Frango Recheado com Manga ao Molho de Coco

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango sem ossos e sem pele
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em pó
  • 1 ½ copo (americano) de leite de coco
  • 1 colher (café) de curry em pó
  • 2 colheres (sopa) de erva-cidreira picada
  • 2 colheres (sopa) de casca de lima ralada
  • 2 colheres (sopa) de sumo de lima, fresca,
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 1 manga grande cortada em fatias

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Lasanha da Fazenda

Lasanha da Fazenda

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha (500 g)
  • 350 g de queijo prato fatiado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de bacon em cubos
  • Cheiro-verde para polvilhar

Refogado:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
  • 1 envelope de tempero em pó para aves
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

Creme de milho:

  • 2 latas de milho-verde com a água
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal a gosto

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