Suco de Kiwi com Gengibre
Ingredientes:
- ½ maçã;
- 1 kiwi;
- 1 pedaço pequeno de gengibre;
- 200 ml de água.
Suco de Kiwi com Gengibre
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Peito de Frango e Fettuccine
Peito de Frango e Fettuccine
Ingredientes:
- 180 g de peito de frango
- 60 g de fettuccine
- 40 g de manteiga sem sal
- 40 g de parmesão ralado
- 120 ml de creme de leite
- 1 punhado de sal e pimenta a gosto
Patê Cremoso de Azeitonas
Patê Cremoso de Azeitonas
Ingredientes:
- 200 ml de creme culinário
- 3 colheres (sobremesa) de salsinha picada
- 3 colheres (sobremesa) de manjericão picado
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- ½ xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Croquete Assado de Cenoura
Croquete Assado de Cenoura
Ingredientes:
- 3 cenouras cozidas e amassadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 tabletes de caldo de carne
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 1 ovo batido
- 1 clara batida
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo batido para empanar
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
Pãozinho de Mandioquinha e Leite Condensado
Pãozinho de Mandioquinha e Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 tablete de fermento biológico (15 g)
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de mandioquinha cozida e passada no espremedor
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar