Pão Alemão 04
Ingredientes:
- 2 ½ colheres (sopa) de açúcar
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 tablete de margarina
- 2 copos de leite
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Pão Alemão 04
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Croquete de Batata 01
Croquete de Batata 01
Ingredientes:
- ½ kg de batata-inglesa
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- Farinha de trigo
- Óleo para fritar
- 2 a 3 ovos inteiros
- Farinha de rosca para envolver os croquetes
- Sal
- Pimenta-do-reino
Torta de Mandioquinha e Calabresa
Torta de Mandioquinha e Calabresa
Ingredientes:
Massa:
- 1 kg de mandioquinha
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 2 ovos
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 maço de couve-manteiga picada
- Sal a gosto
- ½ kg de linguiça calabresa em rodelas
- 200 g de queijo meia cura ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Suco de Mamão com Laranja 02
Suco de Mamão com Laranja 02
Ingredientes:
- 2 laranjas;
- ½ mamão papaia;
- Suco de 1 limão;
- 100 ml de água;
- 1 ramo de hortelã.
Pirão de Peixe Capixaba
Pirão de Peixe Capixaba
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho
- 4 ramos de coentro
- 2 talos de cebolinha verde
- 8 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 cabeça de badejo
- Sal a gosto
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca