Ingredientes do Espaguete Francesco Paolo:
- 200 g de espaguete
- 100 g de filé-mignon
- 12 azeitonas pretas
- 1 berinjela
- 4 tomates
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
Espaguete Francesco Paolo
Responder
Arquivo da categoria: Massas
Macarrão ao Forno 01
Ingredientes do Macarrão ao Forno 01:
- ½ kg de macarrão curto (penne, parafuso, conchinha)
- Sal
- 800 g de tomates maduros cortados em pedaços
- 1 cenoura pequena picada
- 1 talo de salsão
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho
- 1 galhinho de alecrim fresco
- 6 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
- 250 g de mussarela em cubinhos
- 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Espaguete com Abobrinha e Camarão 02
Ingredientes do Espaguete com Abobrinha e Camarão 02:
- 100 g de espaguete
- Camarões médios
- 1 g de açafrão
- 30 g de abobrinha italiana em tirinhas finas
- 50 ml creme de leite fresco
- 1 pitada de noz-moscada
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Espaguete com Abobrinha e Camarão 01
Ingredientes do Espaguete com Abobrinha e Camarão 01:
- 500 g de espaguete;
- 50 g de queijo parmesão ralado;
- ½ litro de creme de leite fresco;
- 16 camarões médios abertos ao meio (longitudinal);
- 2 abobrinhas cortadas em tiras;
- 200 ml de vinho branco seco;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cálice (200 ml) de conhaque;
- 1 dente de alho bem picado;
- 1 pacote de açafrão (5 g);
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Espaguete de Quinua com Tomate, Mussarela de Búfala e Manjericão
Ingredientes do Espaguete de Quinua com Tomate, Mussarela de Búfala e Manjericão:
Massa:
- 2 xícaras (chá) de espaguete de quinua
Molho:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 8 tomates sem pele e sem semente cortados em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 mussarelas de búfala médias cortadas em quatro
- Folhas de manjericão