Arroz Completo com Cebola Dourada

Arroz Completo com Cebola DouradaIngredientes do Arroz Completo com Cebola Dourada:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 gomos de linguiça tipo toscana sem pele esmigalhada
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis picados
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 cebolas médias fatiadas em meia-lua
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Continue lendo

Arroz Completo 08

Arroz Completo 08Ingredientes do Arroz Completo 08:

  • 500 g de filé-mignon em tiras
  • Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola em pétalas
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida picada
  • 2 ovos batidos
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

Continue lendo

Arroz de Bacalhau 17

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde picado
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo
  • ½ xícara (chá) de brócolis picados
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • ½ xícara (chá) de palmito
  • 100 g de azeitonas pretas
  • 1 xícara (chá) de bacalhau escaldado e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água

Continue lendo