Batata Cremosa 01
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de toucinho defumado picado
- 6 batatas médias
- 1 lata de ervilhas
- Sal a gosto
- 1 caixinha de molho branco cremoso
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Batata Cremosa 01
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Arroz Cremoso com Casquinha
Arroz Cremoso com Casquinha
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Arroz de Carreteiro com Abóbora
Arroz de Carreteiro com Abóbora
Ingredientes:
- 500 g de carne-seca em cubos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola picada
- 1 gomo de linguiça calabresa fatiada
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 3 xícaras (chá) de arroz cru lavado e escorrido
- 8 xícaras (chá) de água quente
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de abóbora em cubos
- 2 tomates sem sementes picados
- ½ pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Batata com Presunto Gratinada
Batata com Presunto Gratinada
Ingredientes:
- ½ kg de batatas cozidas
- Presunto
- Mussarela
- Orégano
Arroz de Forno com Lentilha e Linguiça
Arroz de Forno com Lentilha e Linguiça
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas fatiadas
- 3 gomos de linguiça calabresa fatiada
- 2 tomates picados
- 1 lata de molho de tomate (340 g)
- ¼ de xícara (chá) de salsa picada
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 colheres (chá) de orégano
- 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 2 xícaras (chá) de lentilha cozida
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Margarina para untar