Arquivo da categoria: Torta Salgada

Torta Suflê Light de Abobrinha

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Ingredientes da Torta Suflê Light de Abobrinha:

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 5 claras de ovo batidas em neve;
  • 1 abobrinha italiana grande ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 2 tomates grandes sem pele e sem sementes em cubos;
  • 4 azeitonas pretas picadas;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 5 talos de cebolinha picados;
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

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Torta Salgada Light de Atum

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Ingredientes da Torta Salgada Light de Atum:

  • 5 fatias de pão integral;
  • 400 g de ricota fresca;
  • 8 colheres (sopa) de leite líquido para umedecer o pão;
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso light;
  • 2 latas de atum natural;
  • 3 ovos;
  • 100 g de queijo parmesão ralado na hora;
  • Sal a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto.

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Torta Salgada Light de Cebola

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Ingredientes da Torta Salgada Light de Cebola:

Massa:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ½ xícara (chá) de margarina light;
  • ½ xícara (chá) de farinha de linhaça;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 cebolas grandes em rodelas finas;
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 3 ovos;
  • ½ caixa de creme de leite light;
  • 2 colheres (sobremesa) de requeijão light;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto.

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Torta Salgada Light de Frango Cremoso

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Ingredientes da Torta Salgada Light de Frango Cremoso:

  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido desfiado;
  • 3 colheres (sopa) de óleo de canola;
  • ½ abobrinha média em cubos;
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 ovo;
  • 2 tomates médios em cubos;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada;
  • ½ tablete de caldo de galinha;
  • 1 cenoura média em cubos
  • 1 pimentão verde médio em cubos.

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Torta de Camarão Cremosa

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Ingredientes da Torta de Camarão Cremosa:

  • 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • ½ kg de camarão
  • 1 lata de ervilha
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Gema para pincelar

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