Arquivo da tag: Tomate

Rocambole de Carne Moída 17

Publicado em por
Responder

Ingredientes o Rocambole de Carne Moída 17:

  • 1 kg de carne (moída)
  • 2 cebolas (raladas)
  • 1 dente de alho
  • 1 pão francês (amanhecido)
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto

Recheio:

  • Fatias de presunto
  • Fatias de mussarela
  • Rodelas de tomate
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Continue lendo →

Pizza de Sardinha Light de Liquidificador

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Pizza de Sardinha Light de Liquidificador:

Massa:

  • 1 ovo inteiro e 3 claras;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Folhas de rúcula;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta;
  • 1 xícara (chá) de sardinha light escorrida;
  • 1 xícara (chá) de ervilha;
  • 100 g de mussarela light fatiada.

Continue lendo →

Escondidinho de Carne Light de Cupim

Publicado em por
Responder

Ingredientes do Escondidinho de Carne Light de Cupim:

  • 800 de batata-doce descascada;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de creme de leite sem soro light.

Recheio:

  • 500 g de cupim desfiado;
  • 1 tomate picado;
  • 100 g de ricota picada;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 1 dente de alho;
  • Fio de azeite.

Continue lendo →

Salada Grega à Brasileira

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Salada Grega à Brasileira:

  • 1 maço de escarola
  • 1 maço de alface-romana
  • 2 pepinos médios
  • 2 tomates grandes sem sementes
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços
  • 1 lata (60 g) de filé de sardinhas, escorridas e picadas
  • 2 cebolinhas verdes, picadas
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 250 g de queijo de minas cortado em cubos de 2 cm
  • ½ xícara de azeite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Continue lendo →