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Suco de Couve com Limão e Gengibre

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Ingredientes:

  • 1 gengibre;
  • 3 folhas de couve;
  • 2 laranjas;
  • Suco de 1 limão;
  • Mel a gosto;
  • 1 l de água.

Modo de Preparar:

  • Adicione as laranjas sem sementes e cortada em pedaços no liquidificador junto das folhas de couve lavadas e com talos (que possuem mais fibras), adicione o gengibre em pedaços pequenos e acrescente água e suco de limão.
  • Bata tudo no liquidificador até que todos os ingredientes incorporem, adicione mel e gelo e sirva a seguir sem coar.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Mousse de Limão Rápida

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Mousse de Limão RápidaIngredientes das Mousse de Limão Rápida:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ copo americano de suco puro de limão (pode ser qualquer tipo de limão)
  • BIS de limão (opcional)

Modo de Preparar a Mousse de Limão Rápida:

  • Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, por mais ou menos uns 3 minutos.
  • Aos poucos acrescente o suco de limão.
  • Coloque em um refratário ou em taças individuais.
  • Se preferir quebre o BIS e coloque no fundo do recipiente ou simplesmente para decorar na hora de servir.
  • Leve à geladeira.
  • Uma receita rápida e muito fácil, além de ser maravilhosa, ah e não precisar ter medo fica superfirme e cremoso.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)

Suco de Couve com Limão, Maçã e Cenoura

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Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • 2 cenouras;
  • 2 maçãs Fuji;
  • Suco de 1 laranja;
  • Suco de 2 limões;
  • 1 colher [sopa] de mel.

Modo de Preparar:

  • Bata as folhas de couve com o suco de laranja e o limão.
  • Depois, acrescente as duas cenouras e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • Acrescente uma maçã bata bem e depois acrescente a outra.
  • Adicione mel para adocicar a bebida naturalmente e beba em seguida sem coar para não eliminar as fibras.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Salada de Manga e Abacate 01

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Ingredientes:

  • 2 mangas firmes (acabadas de amadurecer), cortadas em cubos.
  • 2 abacates firmes, cortados em cubos.
  • ¼ de xícara de cebola picada
  • 1 maçã vermelha descascada e picada
  • 1 pimenta vermelha sem sementes, picada (opcional)
  • Suco fresco de 1 limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e sirva.
  • Esta salada permanece fresca por alguns dias na geladeira.
  • No entanto, o sabor é melhor quando servida fresca.

Fonte: www.peetersplace.com.br