Salada Alemã 02

Salada Alemã 02

Ingredientes da Salada Alemã 02:

  • 750 g de batatas
  • 4 salsichas ou equivalente em salsichão
  • 1 ½ xícara [chá] de maionese
  • 100 g de queijo prato em quadradinhos
  • 3 colheres [sopa] de picles picados
  • 1 xícara [chá] de aipo (salsão) picado
  • 2 colheres [chá] de mostarda
  • 2 colheres [sopa] de vinagre
  • Folhas de alface-crespa, para guarnecer,
  • Rodelas de pimentão, para decorar

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Molho de Salsicha Simples

Molho de Salsicha SimplesIngredientes do Molho de Salsicha Simples:

  • 500 g de salsicha
  • 150 g de creme de leite
  • 300 g de molho de tomate refogado tradicional
  • 1 colher [sopa] de maionese
  • 2 colheres [sopa] de catchup
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar para cortar a acidez do molho
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1 pimentão verde pequeno cortado
  • Milho e ervilha a gosto
  • Cebola e manteiga para refogar

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