Contrafilé com Camembert

Ingredientes do Contrafilé com Camembert:

  • 4 bifes de contrafilé com 2,5 cm de espessura
  •  ¾ xícara (chá) de caldo de carne
  •  1 colher (sopa) de purê de tomate
  •  1 colher (sopa) de molho inglês
  •  Sal e pimenta-do-reino a gosto
  •  2 colheres (chá) de amido de milho
  •  ½ xícara (chá) de vinho tinto
  •  1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  •  280 g de queijo camembert
  •  Salsa fresca para decorar

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Sopa Funcional de Inhame com Linhaça

Sopa Funcional de Inhame com LinhaçaIngredientes da Sopa Funcional de Inhame com Linhaça:

  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 500 g de inhame picado
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 1 pé de alface picado
  • Salsa a gosto
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada

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