Salada de Legumes 05

Ingredientes:

• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 dente de alho pequeno cortado
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de sal
• 2 cenouras grandes descascadas e cortadas
• 1 abobrinha média cortada em rodelas
• ½ couve-flor média
• 2 tomates maduros firmes e cortados em 4 partes
• 6 fatias finas de salame cortadas em tiras
• 1 alface
• ¼ de xícara (chá) de cebolinha verde bem picada
• ½ xícara (chá) de rabanetes cortados em rodelas bem finas

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