Torta de Salsicha e Peito de Frango

Torta de Salsicha e Peito de Frango

Torta de Salsicha e Peito de FrangoIngredientes:

Massa:

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite

Recheio:

  • 300 g de salsicha picadinha
  • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 4 tomates sem pele e sem sementes, picados em cubinhos
  • 1 cebola picada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

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Camarão Cremoso do Mendonça

Camarão Cremoso do Mendonça

Ingredientes:

  • 3 copos de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote pequeno de maionese
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 500 g camarão médio a grande descascado
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho-verde
  • ½ lata de massa de tomate
  • ½ lata de palmito picadinho
  • 1 cubo de caldo para moqueca (ou de camarão)
  • 3 tomates grandes sem pele
  • 3 cebolas grandes
  • Sal, tempero verde e outros a gosto.

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Batata Assada Recheada com Salsicha e Requeijão

Batata Assada Recheada com Salsicha e Requeijão

Batata Assada Recheada com Salsicha e RequeijãoIngredientes:

  • 4 batatas grandes e retas com casca e bem lavadas

Recheio:

  • 1 copo de requeijão (200 g)
  • 6 salsichas Hot Dog Perdigão em cubinhos
  • 4 ramos de salsa picados
  • Folhas picadas de 2 ramos de alecrim
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino

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