Cachorro-Quente Light com Purê

Cachorro-Quente Light

Ingredientes do Cachorro-Quente Light com Purê de Batata-Doce:

  • 4 batatas-doces;
  • Sal a gosto;
  • Leite desnatado quanto baste;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • 4 salsichas de peru cozidas;
  • Pães integrais;
  • Molho de tomate caseiro.

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Cachorro-Quente Light com Purê de Mandioca

Cachorro-Quente Light com Purê de Mandioca

Ingredientes do Cachorro-Quente Light com Purê de Mandioca :

  • 3 mandiocas descascadas;
  • Leite desnatado quanto baste;
  • Sal a gosto;
  • 5 salsichas de frango light;
  • 1 tomate picado e temperado ao fogo;
  • Pães integrais.

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Salada de Camarão Light Oriental

Salada de Camarão Light Oriental

Ingredientes da Salada de Camarão Light Oriental:

  • 300 g de camarão pré-cozido;
  • 1 cebola cortada em tiras;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 cenoura média cortada em rodelas;
  • 2 xícaras (chá) de acelga picada;
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cortados;
  • 1 xícara (chá) de champignons cortados em tiras.

Molho:

  • ½ xícara (chá) de gergelim tostado;
  • 1 xícara (chá) de shoyu light;
  • Raspas de gengibre;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Sanduíche de Atum Light com Aspargos

Ingredientes do Sanduíche de Atum Light com Aspargos

  • 1 pão ciabatta ou 2 fatias de pão integral;
  • ½ lata de atum light escorrido;
  • 4 rodelas de tomate;
  • 75 g de aspargos (in natura ou em conserva);
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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