Arroz com Miúdos de Frango
Ingredientes:
- 1 kg coração de frango
- 1 kg moela de frango
- ½ kg de fígado de frango
- 1 kg arroz parboilizado
- 2 cebolas médias picadas
- Sal
Arroz com Miúdos de Frango
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Arroz ao Forno com Linguiça de Frango
Arroz ao Forno com Linguiça de Frango
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 400 g de linguiça de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola ralada
- 100 g de vagem
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 lata de milho-verde
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 ½ xícaras (chá) de água fervendo
- Cheiro-verde para decorar
Arroz Enformado 03
Arroz Enformado 03
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de arroz cru
- 100 g de queijo parmesão
- 1 berinjela grande cortada em rodelas
- 1 xícara (chá) de azeitonas
- 1 lata de molho de tomate
- 300 g de carne moída
- 3 ovos cozidos
- Óleo
- 6 xícaras (chá) água
- Cebola e alho
- 2 tabletes de caldo de carne
Arroz à Brasileira 01
Arroz à Brasileira 01
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de arroz
- 6 bananas-nanicas à milanesa
- 200 g de presunto cortado em quadradinhos
- 200 g de muçarela
- ½ kg de carne moída
- Alho
- Cebola
- Salsa
- Cebolinha
- Sal
Arroz de Braga na Pressão
Arroz de Braga na Pressão
Ingredientes:
- 3 folhas de repolho rasgadas
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 300 g de peito de frango em cubos
- 150 g de presunto em cubos
- 1 gomo de paio fatiado
- 1 gomo de linguiça calabresa picado
- 2 tomates picados
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 pimenta-dedo-de-moça picada
- 1 cubo de caldo de galinha