Torta de Carne Moída e Arroz

Torta de Carne Moída e Arroz

Torta de Carne Moída e ArrozIngredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz pronto
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 500 g de carne moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de repolho cozido picado
  • Queijo ralado para polvilhar

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Bacalhoada Gratinada 03

Bacalhoada Gratinada 03

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de óleo de milho
  • 8 dentes de alho amassados
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 kg de bacalhau do porto
  • 2 gemas de ovos
  • 2 cebolas picadas
  • Farinha de rosca
  • 1 l de leite
  • Queijo ralado
  • 3 cenouras
  • Azeite

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Alho-Poró ao Forno

Alho-Poró ao Forno

Alho-Poró ao FornoIngredientes:

  • 4 alhos-porós médios (só a parte branca)
  • ½ xícara [chá] de água
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 colheres [sopa] de margarina light
  • 2 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • ½ colher [sopa] de mostarda
  • 2 xícaras [chá] de leite desnatado
  • 1 xícara [chá] de ricota
  • 2 colheres [chá] de farinha de rosca
  • 2 colheres [sopa] de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

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