X Picanha Calabresa Egg Bacon

Ingredientes:

  • Pão de 300 g
  • 750 g de picanha em tiras
  • 100 g de calabresa defumada
  • 3 ovos
  • 160 g de bacon
  • 120 g de queijo prato
  • Molho tártaro
  • Tomate e alface

Modo de Preparar:

  • Coloque a picanha, calabresa e bacon para fritarem
  • Depois de algum tempo os 3 ovos
  • Depois de tudo passado, coloque o queijo sobre a picanha para derreter
  • Faça dois cortes no pão
  • Primeira parte, a picanha, a calabresa, o bacon e os ovos
  • Segunda parte, o molho e a salada

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Almôndega Especial 04

Ingredientes:

  • ½ kg de carne moída
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de molho de tomate
  • 100 g de queijo prato ralado

Modo de Preparar:

  • Nem uma panela misture a carne moída com a sopa de cebola até ter uma massa bem homogênea.
  • Forme as bolinhas e deixe reservado.
  • Em outra panela de fundo largo coloque o molho de tomate e mais 1 xícara de chá de água.
  • Quando essa mistura levantar a fervura coloque as bolinhas de carne e deixe cozinhar até que fiquem bem firmes.
  • Coloque então o queijo,
  • Tampe novamente a panela, abaixe o fogo e assim que o queijo derreter sirva com macarrão, com arroz, com purê de batatas ou então com legumes cozidos.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com

Molho Branco com Queijo Prato Delicioso

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina vegetal
  • 1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite, reserve um copo de leite
  • 1 envelope de sazon para massas
  • 2 xícaras de queijo prato ralado grosso
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Desmanche a farinha de trigo em um copo de leite
  • Leve ao fogo a margarina para derreter, coloque o leite com o sazon
  • Sal a gosto
  • Coloque a farinha desmanchada e mexa sem parar
  • Quando engrossar, deixe cozinhar por uns 2 minutos e então coloque 2 xícaras de queijo prato ralado grosso

Fonte: http://www.tagostoso.com

Gratinado de Batatas

Ingredientes:

  • 500 g de batatas descascadas e raladas no ralo grosso
  • 1 1/3 xícaras (chá) de leite
  • 1 cebola média bem picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
  • Margarina para untar
  • 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado

Modo de Preparar:

  • Misturar numa panela as batatas raladas, o leite, a cebola picada e os alhos.
  • Temperar com o sal e a pimenta a gosto.
  • Levar ao fogo e deixe ferver por 2 minutos.
  • Retirar do fogo e misture a salsa picadinha.
  • Em um refratário untado com margarina coloque a mistura e salpique o queijo prato ralado.
  • Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que as batatas fiquem macias.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com