Torta de Frios 02

Torta de Frios 02

Ingredientes:

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 100 g de margarina
  • 50 ml de leite
  • 200 g de presunto
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 abobrinha italiana
  • 300 g de muçarela
  • 125 ml de creme de leite

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Rosca Recheada 01

Rosca Recheada 01

Ingredientes:

Massa:

  • 45 g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 250 ml de água
  • 700 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 200 g de Presunto cozido
  • 2 tomates picados
  • 200 g de queijo fresco ralado
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Azeite, sal e orégano a gosto.
  • Gergelim torrado
  • Para pincelar gema com café

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Torta de Frios 05

Torta de Frios 05

Torta de Frios 05Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Pimenta-biquinho para decorar

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de presunto em cubos
  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
  • ½ xícara (chá) de queijo prato em cubos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • Pimenta-do-reino, orégano e cheiro-verde picado a gosto

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Torta de Frango Folhada

Torta de Frango Folhada

Torta de Frango FolhadaIngredientes:

  • 500 g de massa folhada
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 100 g de presunto em cubos
  • 100 g de queijo muçarela em cubos
  • 1 pote de iogurte natural (200 g)
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

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Salada Tropical de Folhas

Salada Tropical de Folhas

Salada Tropical de FolhasIngredientes:

  • Folhas de agrião
  • Folhas de rúcula
  • Folhas de alface-crespa
  • ½ xícara (chá) de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
  • ½ manga em cubos pequenos
  • 6 tomates-cereja
  • 4 colheres [sopa] de batata palha
  • ½ copo de iogurte natural
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 2 colheres [sopa] de parmesão ralado
  • ½ colher [sopa] de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

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