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Bauru 04

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma
  • 7 fatias de presunto
  • 7 fatias de mussarela
  • 1 tomate pequeno em fatias
  • 2 ovos
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • Queijo ralado
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Forre o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão.
  • Cubra com o presunto e a mussarela.
  • Salpique o tomate e o orégano.
  • Por último, disponha o restante das fatias de pão e reserve.
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, 1 colher de (sopa) de queijo ralado e o sal.
  • Distribua sobre o pão.
  • Cubra com papel-manteiga. Leve ao forno micro-ondas, em potência máxima, por 6 minutos.
  • Retire o papel-manteiga, salpique queijo ralado, coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 5 a 7 minutos para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Baguete Recheada 04

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Ingredientes:

  • 300 g de queijo do reino, fatiado fino
  • 300 g de queijo provolone, fatiado fino
  • 300 g de queijo mussarela, fatiado fino
  • 300 g de salame, fatiado fino
  • 300 g de presunto, fatiado fino
  • 300 g de roulet de peru defumado, fatiado fino
  • 1 copo de requeijão tradicional
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Orégano a gosto
  • 1 baguete de aproximadamente 1 metro

Modo de Preparar:

  • Abra a baguete como se fosse fazer um sanduíche. Reserve.
  • Em uma vasilha adicione o requeijão.
  • Misture o creme de leite até dar o ponto de patê.
  • Junte orégano, misture bem e passe no baguete dos dois lados.
  • Comece arrumando as fatias de queijo prato, sobre ela coloque o presunto, o provolone, o salame, o queijo do reino e sobre todas as camadas o roulet.
  • Em seguida, feche o sanduíche com a outra parte de pão.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche Grelhado

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Ingredientes:

  • 100 g de mussarela ralada
  • 100 g de presunto ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Azeite para untar a frigideira.

Modo de Preparar:

  • Misture a mussarela, o presunto e a salsa. Reserve.
  • Umedeça as fatias de pão no leite com cuidado para não encharcar.
  • Sobre 4 fatias ponha uma porção da mistura reservada e feche com as fatias restantes.
  • Passe cada sanduíche no ovo e em seguida na farinha de rosca.
  • Aqueça a frigideira untada com azeite e doure os sanduíches dos dois lados.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.atual.tv.br

Sanduíche Americano 05

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Ingredientes:

  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 3 fatias de tomate
  • 1 fatia de alface
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 fatias de queijo tipo lanche
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de pão de fôrma

Modo de Preparar:

  • Toste as fatias de pão de fôrma e as mantenha aquecidas.
  • Em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo.
  • Acrescente o ovo, frite e tempere com um pouco de sal.
  • Vire o ovo para e frite por mais 30 segundos.
  • Retire-o da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, coloque as fatias de presunto cobrindo-as com as de queijo.
  • Tampe a frigideira para que o queijo derreta.
  • Retire a tampa, coloque o ovo reservado sobre o queijo e coloque tudo sobre uma das metades do pão de fôrma. Arrume sobre o ovo as fatias de tomate e a folha de alface.
  • Cubra com a fatia de pão restante.
  • Corte o sanduíche ao meio no sentido diagonal.
  • Sirva.

Fonte: http://www.muitomaisreceitas.com.br

Minissanduíche Oriental

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Minissanduíche Oriental

Ingredientes:

  •  1 xícara (chá) de vinagre de arroz
  •  1 xícara (chá)á de açúcar
  •  1 colher (sopa) de sal
  •  1 pepino japonês cortado em rodelas finas
  •  1 embalagem de Cream cheese
  •  1 colher (chá) de raiz-forte em pasta, (wasabi)
  •  20 minipães franceses
  •  350 g de presunto magro, cortado fino
  •  20 g de gergelim torrado

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