Biscoitinho de Inhame
Ingredientes:
- 1 kg de inhame
- 1 ½ xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
- 3 colheres (sopa) de orégano
- Sal marinho
Biscoitinho de Inhame
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Pão Salgado Sem Glúten e Sem Lactose
Pão Salgado Sem Glúten e Sem Lactose
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de fécula de batata
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (sopa) de goma xantana
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 4 colheres (café) de vinagre de maçã
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 2 xícaras (chá) de água morna
- Óleo para untar
- Fubá para polvilhar
Bolinho de Polvilho Doce Assado com Canela
Bolinho de Polvilho Doce Assado com Canela
Ingredientes do Bolinho de Polvilho Doce Assado com Canela:
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
- 4 ovos;
- Canela a gosto;
- Açúcar mascavo a gosto.
Bolinho de Polvilho Doce Assado
Bolinho de Polvilho Doce Assado
Ingredientes do Bolinho de Polvilho Doce Assado:
- 500 g de polvilho doce;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado;
- ¼ xícara (chá) de óleo de milho;
- 1 colher (sopa) rasa de sal;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado.
Minipizza com Massa de Pão de Queijo
Ingredientes da Minipizza com Massa de Pão de Queijo:
Massa:
- ½ xícara (chá) de óleo de milho;
- 1/3 de xícara (chá) de iogurte natural;
- 1 ovo;
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo;
- ½ xícara (chá) de polvilho doce;
- 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado;
- Sal a gosto;
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de orégano seco.
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de molho de tomate;
- 2 xícaras (chá) de mussarela ralada grossa;
- 2 tomates em rodelas;
- Orégano seco a gosto
- Azeite extravirgem.