Peixe ao Molho de Camarão e Leite de Coco

Ingredientes:

Molho:

• 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho socado com sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 cubo de caldo de camarão

Peixe:

• 1 kg de pescada-branca em filé
• 1 limão
• 1 dente de alho socado com sal a gosto
• 1 cebola em rodelas
• 2 tomates em rodelas
• 1 pimentão verde em rodelas
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 maço pequeno de cheiro-verde

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