Frango ao Curry Picante

Frango ao Curry Picante

Frango ao Curry PicanteIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de coalhada
  • ½ colher (chá) de cúrcuma
  • 1 colher (chá) de gengibre amassado
  • 2 dentes de alho amassado
  • 750 g de peito de frango em pedaços
  • 4 cebolas pequenas picadas
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de pimenta-vermelha em pó
  • 2 colheres (chá) de curry em pó
  • 4 tomates picados

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Quibe Assado 02

Quibe Assado 02

Ingredientes:

Massa:

  • 1 kg de patinho bem limpo moído
  • 500 g de trigo para quibe
  • ½ pimenta-vermelha
  • 1 cebola média cortada em quatro
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 500 g de coxão mole moído
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta-síria

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