Ingredientes:

• 1 pão de caixa (cortado na horizontal);
• 4 pacotes de salmão defumado;
• 4 caixas de queijo cream cheese;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 pacote de queijo ralado;
• ½ ricota;
• Molho inglês, sal, pimenta, noz moscada;
• Geléia de morango;

Modo de Preparar:

Pasta de queijo

• Misture no liquidificador cream cheese, creme de leite, queijo ralado, ricota, molho inglês, sal, pimenta, noz moscada.
• Se tiver dificuldade em bater, acrescente mais um pouco de creme de leite.
• Reserve metade desse creme para, no final, cobrir o pão.
• A outra metade divida em duas partes, uma para a pasta de espinafre e outra para a de salmão.

Pasta de salmão

• No liquidificador, bata 3 pacotes de salmão defumado com a porção da pasta de queijo.

Pasta de espinafre

• Deixe descongelar 1 pacote de espinafre congelado; ou se preferir use fresco.
• Esprema para sair toda a água e reserve;
• Em uma panela, refogue o espinafre com azeite, manteiga, cebola e alho.
• Tempere com sal, pimenta, noz moscada e molho inglês;
• No liquidificador, bata o espinafre com a porção da pasta de queijo.

Montagem

• Uma camada de pão (borrifado com leite);
• Pasta de salmão;
• Outra camada de pão (borrifado com leite);
• Pasta de espinafre;
• Mais uma camada de pão (borrifado com leite);
• Geléia de morango;
• Novamente pão (borrifado com leite);
• Pasta de salmão;
• E finalmente, mais uma vez pão;
• Cubra todo o pão com a pasta de queijo.
• Decore, por cima, com pedaços de salmão.
• E, em volta, com salada de folhas (alface americana, francesa, rúcula, agrião) temperada;
• Se quiser pode fazer de véspera.
• Cubra o pão já recheado com papel alumínio e plástico.
• Deixe na geladeira.
• Só coloque a cobertura perto de servir

Fonte: http://www.receitinhas.com.br