Ingredientes:

• 2 xícaras de broto de feijão;
• 4 folhas de alface;
• 1 xícara de cogumelos cortados em fatias;
• 1/2 xícara de tomate picadinho, sem sementes;
• 1/2 xícara de pepino picadinho, sem casca;
• 1/2 xícara de cebola ralada;
• 1/2 colher (café) de pimenta do reino em pó;
• 1/2 colher (café) de mostarda em pó;
• 1/2 colher (café) de sal marinho;
• 1 colher (sopa) de sumo de limão;
• 2 colheres (sopa) de azeite de Oliva.

Modo de Preparar:

• Lave bem e seque as folhas de alface, arrumando-as numa travessa.
• Lave os broto de feijão e o cogumelo, misturando-os bem e arranjando-os sobre as folhas de alface.
• Misture muito bem os temperos e os demais ingredientes e junte-os à salada.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br