Tira Gosto com Morcela
Ingredientes:
- 1 pacote (300 g) de Morcela Branca Endler
- 1 pacote (300 g) de Morcela Preta Endler
- Torradas
- Maionese
- Queijo
- Pepinos
- Azeitonas
- Manteiga
- Ovos duros ou pão preto
Tira Gosto com Morcela
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Patê de Fígado com Champignon
Patê de Fígado com Champignon
Ingredientes:
- 2 peças (170 g) de Pasta de Fígado Endler
- 3 colheres [sopa] de champignon picado
- ½ xícara [chá] de maionese
- 2 colheres [sopa] de pepino picado
- Rum e mostarda
Suco de Cenoura e Manga 02
Suco de Cenoura e Manga 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de cenoura picada;
- 1 xícara (chá) de manga picada;
- 1 xícara (chá) de maçã picada;
- 1 xícara (chá) de pepino picado;
- Água o suficiente.
Suco de Cenoura Mix
Suco de Cenoura Mix
Ingredientes:
- 1 cenoura média, lavada e sem a casca;
- 1 pepino;
- 1 folha de couve-manteiga;
- 200 ml de suco de laranja;
- Água, se necessário;
- Gelo picado.
Polvo Mediterrâneo 01
Polvo Mediterrâneo 01
Ingredientes:
- Mousse de camarão
- 1 Polvo de 700 g
- Salada – pepino, tomate e agrião.
- Molho vinagrete – Azeite, vinagre, cebola, salsinha e sal.