Torta de Frango Gelada

Torta de Frango GeladaIngredientes da Torta de Frango Gelada:

  • 1 pacote de bolacha salgada
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 peito de frango grande
  • 1 maço de salsinha
  • 1 cebola grande
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres [sopa] de óleo de soja
  • 2 colheres [sopa] de extrato de tomate
  • 250 g de maionese (opcional)

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Strogonoff de Frango Gratinado

Strogonoff de Frango GratinadoIngredientes do Strogonoff de Frango Gratinado:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 dente de alho
  • 500 g de peito de frango sem pele cortados em cubos
  • 1 xícara de tomates batidos sem pele e sem sementes
  • Sal a gosto
  • ½ lata de creme de leite light
  • ½ medida da lata de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo
  • 200 g de cogumelos em conserva fatiados
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
  • 1 colher (sopa) de molho inglês (opcional)
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo ralado de sua preferência

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Torta de Liquidificador Light

Ingredientes da Torta de Liquidificador Light:

Massa:

  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 2 ovos
  • ¾ de xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 pote de iogurte natural (pode ser desnatado)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
  • Sal e orégano a gosto

Recheio:

  • 2 tomates médios picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 peito de frango pequeno, cozido e desfiado
  • Sal a gosto

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Arroz com Frango e Abóbora

Ingredientes do Arroz com Frango e Abóbora:

  • 2 xícaras (chá) de peito de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • ½ colher (sopa) de alho picado
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa em cubos
  • 1 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 4 xícaras (chá) de água quente

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