Bolinho de Espinafre Assado Light

Bolinho de Espinafre Assado Light

Ingredientes:

  • 1 maço de espinafre;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 cebola ralada;
  • Salsinha picada a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Sal a gosto.

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Torta Fria de Atum

Torta Fria de Atum

Ingredientes:

  • 1 pão para torta fria (ou 1 pão de sanduíche)
  • 6 colheres (sopa) de maionese.
  • 2 latas de atum ralado
  • 1 colher (chá) de catchup.
  • 1 colher (chá) de mostarda.
  • 1 colher (chá) de cebola ralada.
  • ] 1 xícara (chá) de ameixas sem caroço
  • 2 colheres (sopa) de açúcar.
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada.
  • 2 colheres (sopa) de pimenta-vermelha em grãos.
  • 1 xícara (chá) de leite

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Torta Folhada de Queijo 02

Torta Folhada de Queijo 02

ngredientes:

  • 2 ovos inteiros
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco morno
  • 300 g de queijo prato ou muçarela ralado
  • 100 g de queijo parmesão ou provolone ralado
  • 100 g de ricota esfarelada
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta chilli a gosto
  • Sal se necessário
  • 300 g de massa folhada laminada
  • 1 gema para pincelar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

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