Pão de Queijo Mineiro 04

Pão de Queijo Mineiro 04

Ingredientes:

  • 300 g de polvilho azedo
  • 500 g de fécula de mandioca ou de polvilho doce
  • 25 g de sal
  • 30 g de margarina
  • 110 ml de óleo de soja
  • 450 ml de leite
  • 4 ovos
  • 440 g de queijo minas “canastra” ralado
  • 220 g de queijo parmesão ralado

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Bolinho de Espinafre Assado Light com Aveia

Bolinho de Espinafre Assado Light com Aveia

Ingredientes:

  • 1 folha de espinafre picada;
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 3 claras de ovo;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó;
  • Sal a gosto;
  • Noz-moscada a gosto.

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Suflê de Arroz Light Integral

Suflê de Arroz Light Integral

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de arroz integral;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • ½ colher (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • 4 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Pitada de noz-moscada.

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Torta Deliciosa de Brócolis 01

Torta Deliciosa de Brócolis 01

Ingredientes:

Massa:

  • 2 embalagens de Biscoito Gergelim
  • 200 g de margarina

Recheio:

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • ½ litro de leite
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada
  • 1 maço de brócoli (só os buquês) aferventado
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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