Pão de Queijo Especial 03

Pão de Queijo Especial 03

Ingredientes:

  • 1 kg de polvilho azedo;
  • 4 batatas médias cozidas e passadas no espremedor;
  • 1 colher (sopa) rasa de sal;
  • 1 copo de óleo de milho;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 200 g de queijo parmesão ralado;
  • 50 g de queijo parmesão picadinho;
  • 4 ovos;
  • 3 copos de leite.

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Lasanha de Espinafre 03

Lasanha de Espinafre 03

Lasanha de Espinafre 03Ingredientes:

  • 100 g de massa para lasanha cozida
  • ½ maço de espinafre cozido e espremido
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Lasanha de Brócolis Light e Integral

Lasanha de Brócolis Light e Integral

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) rasa de margarina;
  • 1 cebola crua picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ colher (sopa) cheia de farinha de trigo;
  • 600 ml de leite desnatado;
  • ½ caldo de legumes light;
  • 1 maço de brócolis cozido;
  • 250 g de massa de lasanha integral;
  • 10 fatias pequenas de queijo muçarela;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado.

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Torta de Espinafre com Massa de Maionese

Torta de Espinafre com Massa de Maionese

Torta de Espinafre com Massa de MaioneseIngredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Sal

Recheio:

  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar

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