Lasanha de Camarão 07

Lasanha de Camarão 07

Ingredientes:

  • 500 g de massa para lasanha festonada direto ao forno
  • 400 g de mussarela em fatias
  • Queijo parmesão ralado

Molho de tomate:

  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 12 tomates picados sem pele e sem sementes
  • Polpa de 6 tomates
  • 200 g de queijo cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Orégano fresco picado

Recheio:

  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 4 dentes de alho picados
  • 400 g de camarão
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Salsa picada

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Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de BúfalaIngredientes:

  • 10 tomates cortados em 4
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 350 g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Lasanha de Camarão 02

Lasanha de Camarão 02

Ingredientes:

  • 2 pacotes de lasanha pré-cozida
  • 300 g de muçsarela Teixeira ralada
  • 200 g de parmesão ralado Teixeira
  • Manteiga com sal Teixeira

Molho:

  • ½ kg de camarão limpo
  • 1 copo de requeijão cremoso Teixeira
  • 6 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 cebolas picadas
  • 2 latas de molho de tomate
  • 2 latas de água quente (use a lata de molho de tomate como medida)
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Suco de limão
  • Folhas de manjericão
  • Sal e pimenta-do-reino

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