Arquivo da tag: Pão Integral

Sanduíche Natural de Abobrinha e Mussarela de Búfala

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Ingredientes:

  • 1 dente de alho bem picado;
  • 2 colheres [sopa] de azeite extravirgem;
  • Folhas de manjericão picadas a gosto;
  • 2 fatias de pão integral;
  • ½ tomate italiano maduro cortado em rodelas;
  • 1 abobrinha italiana cortada em fatias finas;
  • 2 fatias de mussarela de búfala;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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Sanduíche Natural de Frango, Rúcula, Tomate-Cereja e Manga

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Sanduíche Natural de Frango, Rúcula, Tomate-Cereja e MangaIngredientes do Sanduíche Natural de Frango, Rúcula, Tomate-Cereja e Manga:

  • 2 fatias de pão integral;
  • 1 peito de frango;
  • 6 folhas de rúcula hidropônica;
  • 5 tomates-cereja cortado em fatias;
  • ½ manga cortada em fatias;
  • Sal, limão-siciliano e pimenta-rosa para temperar o frango;
  • 1 colher de maionese light.

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Sanduíche à Bolonhesa ao Forno

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Sanduíche à Bolonhesa ao FornoIngredientes do Sanduíche à Bolonhesa ao Forno:

  • 1 dente de alho ou 1 colher (chá) de alho seco picado
  • 1 colher (chá) de manteiga ou 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 20 g de pimentão vermelho
  • 300 g de carne moída
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 fatias de pão integral para sanduíche
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 300 g de queijo mussarela ou lanche fatiado

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Sanduíche com Batata Palha

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Ingredientes:

  • 4 fatias de pão integral
  • 2 a 3 colheres de (sopa) de presunto ralado na parte grossa do ralador
  • 1 xícara de (chá) de ricota passada pela peneira
  • 2 a 3 colheres de (sopa) de cenoura ralada
  • 1 a 2 colheres de (sopa) de salsão picado
  • 3 colheres de (sopa) de creme de leite
  • Folhas de alface-crespa e agrião
  • Batata palha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Passe cada fatia de pão numa frigideira antiaderente e cozinhe em fogo brando até dourar.
  • Reserve.
  • Numa tigela, junte a ricota, o creme de leite, a cenoura, o salsão e o presunto.
  • Misture bem e tempere com sal a gosto.
  • Sobre uma fatia de pão, distribua folhas de alface e agrião.
  • Espalhe metade da quantidade do patê reservado e batata palha a gosto.
  • Cubra com outra fatia de pão.
  • Proceda da mesma maneira para montar mais um sanduíche.
  • Sirva em seguida.

Fonte: www.peetersplace.com.br