Lanche de Atum 02

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 2 latas de atum
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 ovos cozidos

Modo de Preparar:

  • Primeiro coloque os ovos já cozidos no freezer enquanto você prepara o lanche.
  •  Forre o fundo de uma assadeira com as fatias de pão (pode ser qualquer assadeira, pois não vai ao forno).
  • Umedeça a palma das mãos e aperte bem as fatias de pão para ficarem bem juntinhas.
  • Misture o atum ao molho de tomate.
  • Espalhe essa mistura sobre as fatias de pão.
  • Tire os ovos cozidos do freezer (certifique-se que eles estejam bem firmes) e rale na parte mais fina de um ralador de mão.
  • Distribua esses ovos ralados por cima do lanche.
  • Pronto, seu lanche já pode ser servido.
  • Nota: Podem ser feitas mais camadas de pão com o molho de atum, sempre ralando os ovos por cima.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Lanche de Abacate

Ingredientes:

  • 6 ovos cozidos duros picados
  • 2 xícaras de abacate picado
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres de (sopa) de vinagre
  • Gotas de molho de pimenta
  • Sal a gosto
  • Pão de Fôrma

Modo de Preparar:

  • Misture e amasse todos os ingredientes até formar uma pasta bem lisa.
  • Passar no pão e servir

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Lanche com Peito de Frango

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão, a gosto
  • 1 peito de frango cozida e temperado a seu gosto, depois de cozido desfie
  • 8 fatias de mussarela
  • 2 tomates cortado em rodela
  • Sal, pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o frango com sal, pimenta, depois desfie.
  • A seguir coloque no pão cubra com tomate e a mussarela. Leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos.
  • Retire e sirva.

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Lanche com Patê de Sardinha

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 ½ xícaras de maionese
  • 1 lata de sardinha
  • Alface e tomate à vontade
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparar:

  • Limpe a sardinha e em um recipiente amasse com um garfo.
  • Misture com a maionese e o cheiro verde bem picadinho.
  • Recheie o pão de fôrma, coloque alface e tomate.

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Lanche com Creme de Leite

Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 12 fatias de presunto
  • 12 fatias de queijo prato
  • 2 tomates cortados em rodela
  • 1 caixa (ou lata) de creme de leite
  • Maionese a gosto

Modo de Preparar:

  • Colocar em uma fôrma 6 fatias do pão e reserve (não precisa untar a fôrma).
  • Tempere os tomates a gosto.
  • Passe a maionese no pão e coloque os tomates (junto com o molho que se forma do tempero).
  • Sobre cada fatia de pão, coloque uma de presunto e uma de queijo.
  • Cubra novamente com as outras fatias do pão, formando os lanches.
  • Retire o creme de leite da caixa colocando em um prato, acrescente uma pitada de sal mexendo bem.
  • Despeje o creme de leite sobre os lanches e leve ao forno até dourar, 20 minutos.

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