Brownie Light Integral

Brownie Light Integral

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 2 claras;
  • 2 ovos;
  • 8 castanhas-do-pará;
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres (sobremesa) de margarina ghee;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • 2 colheres (sopa) de sucralose em pó.

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Bolo de Laranja Gelado 02

Bolo de Laranja Gelado 02

Bolo de Laranja Gelado 02Ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de laranja para decorar

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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Bolo Gelado de Paçoca

Bolo Gelado de Paçoca

Bolo Gelado de PaçocaIngredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2/3 de xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Paçoca tipo rolha para decorar

Recheio e cobertura:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de paçoca tipo rolha triturada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ caixa de creme de leite (100 g)

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Gratinado de Carne e Berinjela

Gratinado de Carne e Berinjela

Gratinado de Carne e BerinjelaIngredientes:

  • 2 berinjelas cortadas em rodelas
  • Suco de 1 limão
  • 450 g de carne moída
  • 2 cebolas em rodelas finas
  • 1 dente de alho picado
  • 400 g de tomate pelado picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal, pimenta e azeite a gosto
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 ovos batidos
  • 200 ml de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado

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