Arquivo da tag: Orégano

Sanduíche Assado 01

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Ingredientes:

  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 200 g de queijo fatiado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 2 tomates sem semente, picadinhos e temperados
  • Maionese
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • Untar uma fôrma retangular com manteiga
  • Forrar com 6 fatias de pão (untadas com maionese dos dois lados).
  • Colocar uma camada de queijo, uma de tomate e uma de presunto e cobrir o pão.
  • Bater, à parte, 4 ovos com uma xícara (café) de leite, 50 g de queijo parmesão ralado e uma colher (café) de fermento em pó.
  • Colocar a mistura sobre o pão e polvilhar com queijo ralado e orégano.
  • Levar ao forno para dourar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Lanche de Metro 03

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de ricota
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de requeijão
  • 1 colher (sopa) de orégano desidratado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de Ajinomoto
  • 1 baguete de 1 metro
  • 200 g de mortadela
  • Folhas de 1 maço pequeno de rúcula

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, coloque a ricota, o azeite, o requeijão, o orégano, o sal e o Ajinomoto, e misture.
  • Abra a baguete ao meio e espalhe a ricota temperada pelas 2 metades.
  • Disponha a rúcula e, em seguida, as fatias de mortadela.
  • Feche com a outra metade do pão e sirva em seguida.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Lanche Crocante 02

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Ingredientes:

  • 140 g de massa de pastel (21 x 50 cm)
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 2 tomates
  • 1 colher (chá) de orégano
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de Ajinomoto
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma superfície lisa, disponha a massa de pastel previamente aberta, espalhe o requeijão e, por cima, as rodelas de tomate.
  • Polvilhe com o orégano, o sal e o Ajinomoto, e enrole como um rocambole.
  • Transfira para uma assadeira untada, regue com o azeite e salpique o queijo ralado pela superfície.
  • Leve ao forno quente (200°C), por 30 minutos, ou até dourar.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Torta Simples de Queijo e Presunto

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Ingredientes:

  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de salsinha picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 colher de sal
  • 1 lata de milho verde
  • Orégano, noz moscada, pimenta do reino a gosto
  • 150 g de mussarela picada
  • 150 g de presunto picado

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela coloque os ovos, o trigo, o fermento, misture; acrescente os demais ingredientes.
  • Misture bem e despeje tudo em uma fôrma untada somente com azeite e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
  • Sirva quente, acompanhada de arroz branco e salada.

Fonte: http://www.clubepe.fm

Bruschetta à Napolitana

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Ingredientes:

  • 2 pães franceses
  • 4 colheres (café) de azeite de oliva
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 4 fatias de mussarela
  • 4 rodelas finas de tomate
  • Queijo ralado a gosto
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Passe o molho de tomate sobre as 4 fatias de pão e jogue o orégano.
  • Cubra com 1 fatia de mussarela cada fatia de pão.
  • Coloque a rodela fina de tomate e as folhas de manjericão.
  • Por fim polvilhe o queijo ralado, a pimenta calabresa e tempere com 1 colher de azeite cada fatia.
  • Deixe no forno até que os ingredientes dourem.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com