Gratinado de Frango Desfiado

Ingredientes do Gratinado de Frango Desfiado:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de coxas de frango
  • 2 xícaras (chá) caldo de galinha
  • 2 tomates bem maduros, sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Bauruzinho 02

Bauruzinho 02Ingredientes do Bauruzinho 02:

Massa:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 ovo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 gema batida para pincelar
  • Orégano para polvilhar

Recheio:

  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de queijo branco fatiado
  • 2 tomates cortados em rodelas temperadas com azeite e orégano

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Sopa Eslava 04

Sopa Eslava 04Ingredientes da Sopa Eslava 04:

  • 200 g de patinho
  • 1 kg de batata
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de catchup
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 lata de creme de leite
  • Caldo de carne a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Páprica doce a gosto

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