Ingredientes do Sanduíche de Salmão Grelhado e Cream Cheese:

• 800 g de filé de salmão sem pele
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 caixinha (170 g) de cream cheese
• ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de endro (dill) fresco picado
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 12 fatias de pão de fôrma grande (11 x 11 cm)
• 1 pé de alface-frisée
• 2 tomates-caqui, maduros, em rodelas
• ½ xícara (chá) de pepino-japonês, com casca, fatiados na diagonal.

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